【鉄瓶の効能】

1.貧血予防に最適
南部鉄器の溶出鉄は吸収されやすい鉄が多い。現在は、5人に１人が貧血症、または準貧血症と言われています。 南部鉄器は、鉄分の補給に効果的であり、アルミやステンレスのケトルなどで湧かしたお湯では得られない効果があります。 また、アルツハイマー痴呆症の予防にも、効果があると言われています。

2.水道水がまろやかになる
鉄瓶で沸かしたお湯は、カルキ（塩素）をほぼ除去しますので、水道水が魔法のようにまろやかな味にかわります。 日本茶、コーヒー、紅茶などの飲み物、食べ物を美味しくします。