2018年5月1日
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夏の始まり「立夏」
夏の始まり「立夏」
こんにちは。
春を通り越して夏のような日が
続いてますね。
花粉もひと段落し、お出かけの楽しい
季節が来ました。
今年は桜の開花も早かったですが
例年だとゴールデンウィークが見頃の
藤の花が過去最速の開花だったそうです。
私も先週見てきましたが大藤棚が
素晴らしかったです。
さて5月5日からは二十四節気で
「立夏」になります。
立夏は「この日から夏が始まる」
という意味があり、
今年は「小満」の前日5月20日までが
「立夏」で、「立秋」の前までが
「夏」になります。
また二十四節気のほかに雑節の一つ
「八十八夜」があります。
八十八夜は春から夏に移る節目の日で
立春から数えて88日目の
毎年5月2日頃がこの日にあたります。
八十八夜といえば
「夏も近づく八十八夜♪」の
「茶摘み」ですね。
この歌で八十八夜と言えば茶摘みが
定着しましたが実際には茶摘みの
時期は産地やその年の気候で
異なるそうです。
美味しい一番茶の新茶が
楽しめるのがこの時期です。
ここで今浅草店で大人気の商品を
ご紹介します!
皆さま「油はねガード」って
ご存知ですか?
その名の通り調理中の油はねを防いで
くれる優れもの。
天ぷらやフライはもちろん、
お肉を焼くときフタをすると
しんなりしがちですが、
これを使えば油はねは防ぐけど
蒸気は逃してくれるので、
表面がカリッとおいしく仕上がります。
サイズは28㎝のフライパンでも
しっかり覆ってくれるサイズです。
揚げ物中の油はねの恐怖も軽減!
調理台回りのお掃除もラクになります!
もっと早くに知りたかった~ってくらい
とっても便利でオススメです。
GWが終わると5月18日から
浅草は「江戸三大祭」の一つ
「三社祭」が始まります。
多くの人で賑わう活気のあるお祭りです。
ぜひ浅草にお越しくださいませ。
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